Ogień, czyli...

"Ogień czyni alchemię, zarówno w piecu hutniczym, jak w kuchennym".

Jest to jeden z moich ulubionych cytatów, a jego autorstwo przypisuje się Paracelsusowi- jednemu z najsłynniejszych europejskich alchemików. To on uważał również, iż: "Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną, bo tylko dawka czyni truciznę."

Cytat ten patronuje mi w kuchni- tutaj też mam zamiar dzielić się swoimi eksperymentami kuchennymi. Być może wykorzystacie któryś z przepisów... jeśli tak, koniecznie podzielcie się ze mną swoją opinią!

Przepisy znajdują się tutaj: Ogień, czyli...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz